Unsere Speisekarte

Frische Zutaten und sorgfältige Zubereitung – der perfekte Start für Ihr kulinarisches Erlebnis.

Blattsalatvariation

€7,90

Saisonale Zutaten, regionales Gemüse (G,J)

Fitness-Salat mit Hühnerfilet

€15,90

Hühnerbruststreifen, Paprika, Tomaten, Gurken (G)

Sea & Fire Salat

€21,90

Garnelen, Rinderfilet, Avocado, Limetten-Chili-Dressing (B)

Rote Bete Carpaccio

€14,90

Ziegenkäse, Walnüsse, Rucola, Himbeerdressing (G)

Gegrillte Riesengarnelen

€16,90

Drei Garnelen, Knoblauch-Kräuterbutter (B,G)

Rindercarpaccio

€17,90

Rucola, Parmesan, Zitronen-Olivenöl, Kapern (G,L)

Jakobsmuscheln

€18,90

Drei Jakobsmuscheln, Mango-Papaya Salat (N)

Beef Tartare

€19,90

Argentinisches Premium Filet, hausgemacht (A,C,G,J,L)

Frittatensuppe

€6,90

Hausgemachte Rindsuppe (A,C,G,I)

Kaspressknödelsuppe

€8,90

Rindsuppe, Knödel, Tiroler Bergkäse (A,C,G,I)

Perfekt gegrillte Steaks und klassische Hauptgerichte – Qualität, die man schmeckt.

Wiener Schnitzel vom Huhn

€17,90

Preiselbeeren, Petersilienkartoffeln (A,C,G)

Hühnerfilet-Medaillons

€18,90

Weißwein-Risotto, Wildbrokkoli (G)

Zwiebelrostbraten

€23,90

Röstzwiebeln, Bratkartoffeln, Grüne Bohnen (A,C,G)

Wiener Schnitzel vom Kalb

€27,90

Preiselbeeren, Petersilkartoffeln (G,I)

US Porterhouse / T-Bone

€15,00 / 100g

250-800g (G)

Filetsteak Lady Cut (180g)

€31,90

Premium Argentinien (G)

Filetsteak (250g)

€41,90

Premium Argentinien (G)

Chateaubriand (500g)

€79,90

Für zwei Personen (G)

Fangfrische Meeresfrüchte und Fisch – täglich frisch für Sie zubereitet.

Gebratenes Zanderfilet

€21,90

Mediterranes Gemüse, Zitronenrisotto (D,G,I)

Safran Tagliatelle

€24,90

Zitronen Garnelen, Weißweinschaum (A,B,D,N,L)

Gegrilltes Lachssteak

€25,90

Rosmarinkartoffeln, Spinat, Zitronen-Kapern-Butter (D,G,L)

Gebratene Jakobsmuscheln

€26,90

Safran-Risotto, frische Kräuter (G,I,N)

Gegrillter Oktopus

€29,90

Geröstetes Gemüse, Safranreis (G,I,N)

Alpencurry-Bulgur

€21,90

Pilz-Antipasti, Paprikamarmelade, Tofu (A,L)

Sea & Fire Duo

€29,90

Lammkotelett & Calamari, Rosmarinpolenta (B,G)

Sea & Fire Deluxe

€38,90

Rinderfilet 150g, Riesengarnele, Trüffel-Püree (B,G,I,L)

Sea & Fire Komposition

€39,90

BBQ-Spare-Ribs, Tiger Prawns, Aioli (B,G,J,L)

"Jakobsmuschel"

€23,90

Kräuterseitlinge, Blumenkohlpüree, Ratatouille (A,L)

Hausgemachte Burger-Kreationen mit frischen Zutaten im fluffigen Brioche Bun.

Veggie Burger

€15,90

Gemüse-Patty, Salat, Guacamole (A,K)

Chicken Calamari Spicy Burger

€16,90

Hühnerfilet, Calamari, Chili-Mayo, Jalapeños (A,C,G,N)

Wagyu Burger (200g)

€27,90

Wagyu-Patty, Blauschimmelkäse, Trüffelmayo (A,C,G,J,L)

Kleiner Salat

€5,60

Pommes Frites

€5,90

Bratkartoffeln

€5,90

Grillgemüse

€6,90

Steak Pommes

€6,90

Süßkartoffel Pommes

€7,90

Ketchup / Mayonnaise

€1,20

Kräuterbutter / Aioli

€1,90

Trüffelmayonnaise

€3,90

Rosmarinsauce / Pfefferrahm

€6,50

Portwein Jus

€6,50

Der süße Abschluss – hausgemachte Desserts für jeden Geschmack.

Apfelstrudel Hausgemacht

€8,90

Äpfel, Zimt, Vanillesauce oder Eis (A,C,G)

Fruit Tart

€11,90

Frische Früchte, Vanillefüllung (A,C,G,H)

offene Knusper Lasagne

€13,90

Amaretto Mascarpone, Erdbeeren (A,C,G)

NU Matcha Kiss

€14,90

Topfen, Matcha, Yuzu, Pistazie (C,G,H)

Allergene

A Gluten | B Krebstiere | C Eier | D Fisch

G Milch | H Nüsse | I Sellerie | J Senf

K Sesam | L Sulfite | N Weichtiere

Getränkekarte

Prosecco

€4,90

0,1l

Gin Hendricks

€6,50

Monkey 47

€6,80

Grey Goose

€8,50

Oban Highland

€13,50

14 Jahre

Hibiki

€15,90

Japan

Lagavulin

€16,90

16 Jahre

Myers Rum

€4,50

Diplomatico

€11,50

12 Jahre

Plantation XO

€13,50

20 Jahre

€2,40 / €3,40

0,3l / 0,5l

Montes Mineralwasser

€3,50 / €6,50

prickelnd/still | 0,33l / 0,75l

Aromatischer Kaffee und edle Digestifs für den perfekten Abschluss.

Espresso

€2,90

Doppelter Espresso

€3,90

Espresso Macchiato

€3,00

Verlängerter

€3,80

Cappuccino

€4,20

Latte Macchiato

€4,60

Matcha Latte

€5,90

Heißer Kakao

€4,30

Teespezialitäten

Zeitlose Cocktail-Klassiker, perfekt gemixt von unseren Barkeepern.

Mojito

€9,50

Weißer Rum, Limette, Minze, Rohrzucker, Soda

Caipirinha

€9,50

Pitú, Limette, Rohrzucker

Pina Colada

€10,90

Weißer Rum, Kokos, Ananassaft

Unsere exklusiven Signature-Kreationen – einzigartig und unvergesslich.

Cocktail Sours

€10,90

Wahlweise: Amaretto, Whiskey oder Tequila, Zitronensaft, Orangensaft, Zuckersirup, Eiweiß

Espresso Martini

€12,90

Wodka, Kahlúa, Frischer Espresso, Zuckersirup

Nu Matcha Kiss

€14,90

Gin, Yuzu-Saft, Zuckersirup, Matcha

Allergene & Zusatzstoffe

Gemäß Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV)

Allergene

A - Glutenhaltiges Getreide
B - Krebstiere
C - Eier
D - Fisch
E - Erdnüsse
F - Soja
G - Milch/Laktose

Weitere Allergene

H - Schalenfrüchte (Nüsse)
I - Sellerie
J - Senf
K - Sesamsamen
L - Schwefeldioxid/Sulfite
M - Lupinen
N - Weichtiere

Zusatzstoffe

1 - Farbstoff
2 - Konservierungsstoff
3 - Antioxidationsmittel
4 - Geschmacksverstärker
5 - Geschwefelt
6 - Geschwärzt
7 - Gewachst

Wichtiger Hinweis: Trotz größter Sorgfalt können wir Spuren von Allergenen nicht vollständig ausschließen. Bei Fragen zu Allergenen und Unverträglichkeiten wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.

Preise: Alle Preise verstehen sich in Euro inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

Unsere Spezialitäten

Entdecken Sie unsere hausgemachten Köstlichkeiten – mit Leidenschaft zubereitet.

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Unsere Speisekarte

Salate

Blattsalatvariation

Fitness-Salat mit Hühnerfilet

Sea & Fire Salat

Vorspeisen

Rote Bete Carpaccio

Gegrillte Riesengarnelen

Vorspeisen

Rindercarpaccio

Jakobsmuscheln

Beef Tartare

Suppen

Frittatensuppe

Kaspressknödelsuppe

Hauptspeisen

Wiener Schnitzel vom Huhn

Hühnerfilet-Medaillons

Zwiebelrostbraten

Wiener Schnitzel vom Kalb

Steaks

US Porterhouse / T-Bone

Filetsteak Lady Cut (180g)

Filetsteak (250g)

Chateaubriand (500g)

Fisch & Meeresfrüchte

Gebratenes Zanderfilet

Safran Tagliatelle

Gegrilltes Lachssteak

Gebratene Jakobsmuscheln

Gegrillter Oktopus

Vegan

Alpencurry-Bulgur

Sea & Fire Kombinationen

Sea & Fire Duo

Sea & Fire Deluxe

Sea & Fire Komposition

Vegan

"Jakobsmuschel"

NU Burger

Veggie Burger

Chicken Calamari Spicy Burger

Wagyu Burger (200g)

Extrabeilagen

Kleiner Salat

Pommes Frites

Bratkartoffeln

Extrabeilagen

Grillgemüse

Steak Pommes

Süßkartoffel Pommes

Saucen

Ketchup / Mayonnaise

Kräuterbutter / Aioli

Trüffelmayonnaise

Rosmarinsauce / Pfefferrahm

Portwein Jus

Desserts

Apfelstrudel Hausgemacht

Fruit Tart

Desserts

offene Knusper Lasagne

NU Matcha Kiss

Allergene

Getränkekarte

Aperitif

Aperol Spritz

Veneziano Spritz

Campari Soda

Campari Orange

Hugo

Martini Bianco

Weiss süß

Weiss sauer

Prosecco

Weine (offen, 1/8l)

Weißwein

Grüner Veltliner

Sauvignon Blanc