Speisekarte

Unsere Speisekarte

Frische Zutaten und sorgfältige Zubereitung – der perfekte Start für Ihr kulinarisches Erlebnis.

Salate

Seeteufel Royal

€18,90
Frisches Rucola-Basilikum-Dressing | Pinienkerne | getrocknete Tomaten

Fitness-Salat mit Hühnerfilet

€16,90
Frische Blattsalate | gebratene Hühnerbruststreifen | Paprika | Kirschtomaten | Gurken | Radieschen | Hausdressing

Sea & Fire Salat

€21,90
Bunter Blattsalat | gegrillte Garnelen | zarte Rinderfiletstreifen | Kirschtomaten | Avocado | Gurken | Limetten-Chili-Dressing

Vorspeisen

Rote-Bete-Carpaccio | karamellisierter Ziegenkäse

€15,90
Walnüsse | Rucola | hausgemachtes Himbeerdressing

Gegrillte Garnelen auf Gemüse-Tatar

€18,90
Drei zart gegrillte Garnelen | Gemüse-Tatar | saftige Avocado-Creme

Vorspeisen

Jakobsmuscheln à la Quinoa

€19,90
Drei Jakobsmuscheln | Quinoa-Salat | verfeinert mit frischen Kräutern | Zitrone

Lachs-Tatar

€19,90
Frisches Lachs-Tatar | rote Zwiebeln | Kapern | Dill | Olivenöl

Beef-Tatar

€19,90
Argentinisches Premium Filet | klassisch hausgemacht

Suppen

Frittatensuppe

€6,90
Hausgemachte Rindsuppe | Frittaten

Kaspressknödelsuppe

€8,90
Hausgemachte Rindsuppe | gebratene Knödel | frische Kräuter | Tiroler Bergkäse

Weißweinschaumsuppe

€8,90
Leichte Suppe aus Weißwein | cremiger Schaum | frische Kräuter

Perfekt gegrillte Steaks und klassische Hauptgerichte – Qualität, die man schmeckt.

Hauptspeisen

Wiener Schnitzel vom Huhn

€18,90
Preiselbeeren | Petersilienkartoffeln

Perlhuhn-Supreme

€24,90
Butterzartes Perlhuhn-Supreme | saftiges Pastinaken-Püree | Wildbrokkoli | Jus

Zwiebelrostbraten

€25,90
Rindfleisch | Röstzwiebeln | Zwiebelsauce | Bratkartoffeln | Grüne Bohnen

Kalbsfilet

€33,90
Zartes Kalbsfilet | saftige Erbsencreme | Shiitake-Pilze | Trüffel-Jus

Steaks

Alle Steaks werden mit hausgemachter Kräuterbutter und Steak Pommes serviert.

US-Angus-Rumpsteak

€31,00

Filetsteak (Lady Cut 180g) (250 g)

€34,90 / €44,90
Premium-Qualität aus Argentinien.

US-Angus Flat-Iron-Steak

€38,00

Lascheri Ribeye-Steak

€41,90
250 g

T-Bone-Steak

€72,00
500 g

Wagyu A5+ Kagoshima – Filet

€119,90
160 g | Japanische Spitzenqualität auf höchstem Niveau. Außergewöhnliche Marmorierung, unvergleichliche Zartheit und purer Geschmack.

Tomahawk-Steak – Chef's Cut

€129,90
ca. 1,2 kg

Fangfrische Meeresfrüchte und Fisch – täglich frisch für Sie zubereitet.

Sea

Safran Tagliatelle

€25,90
Zitronengarnelen | Ofenkirschtomaten | Weißweinschaum

Gebratenes Zanderfilet

€26,90
Oliven | Tomaten | Perlzwiebel-Concasé | Buchenpilze | Zitronen-Risotto

Lachsfilet

€27,90
Weißwein-Zitronenbutter-Sauce | geschmorter Fenchel | Babykarotten

Gebratene Jakobsmuscheln

€28,90
Blumenkohlpüree | Gemüse-Ratatouille

Pulpo a la Gallega – spanische Art

€29,90
Zarter Oktopus | leicht geröstete Kartoffeln

Tunasteak

€31,90
Zartschmelzend, gegrilltes Thunfischsteak | knackiges asiatisches Gemüse | Sesamkernen | Teriyaki-Soja-Sauce

Sea & Fire

Sea & Fire Duo

€32,90
Lammkoteletts | Jakobsmuscheln | Trüffel-Risotto | Glasierter Fenchel mit Orange | Rotwein-Trüffel-Jus

Sea & Fire Komposition

€39,90
BBQ-Spare-Ribs vom Beef | gegrillte Black Tiger Prawns | Zitronen-Aioli | Steak Pommes

Sea & Fire Deluxe

€44,90
Rinderfilet 150 g | saftiger Hummerschwanz | Trüffel-Kartoffelpüree | Saisonales Gemüse | Portwein-Jus

Hausgemachte Burger-Kreationen mit frischen Zutaten im fluffigen Brioche Bun.

NU Burger

Alle Burger werden mit Steak Pommes serviert.

Veggie Burger

€17,90
Gemüse-Patty | frischer Salat | rote Zwiebeln & Guacamole | Brioche Bun

Hot Honey Calamari Chicken Burger

€19,90
Hot Honey | Apfel-Rotkohl-Salat | Zitronen-Aioli | Brioche Bun

Wagyu Burger (200 g)

€28,90
Premium-Wagyu-Patty | karamellisierte Zwiebeln | Goldene Cheddar-Käse | Rucola | Trüffelmayonnaise

Extrabeilagen

Kleiner Salat (grün o. gemischt)

€5,60

Pommes Frites

€5,90

Bratkartoffeln

€5,90

Extrabeilagen

Grillgemüse

€6,90

Steak Pommes

€6,90

Süßkartoffel Pommes

€7,90

Saucen

Ketchup / Mayonnaise

€1,20

Kräuterbutter / Aioli

€1,90

Trüffelmayonnaise

€3,90

Pfefferrahmsauce

€6,50

Portwein-Jus

€6,50

Trüffel-Jus

€8,50

Der süße Abschluss – hausgemachte Desserts für jeden Geschmack.

Desserts

Cremiges vom Apfel

€9,50
Cremige Mousse | Stückchen von Apfel | fruchtige Schicht aus Apfelmark

Black Pearl

€11,90
Kugel von Stracciatella-Mousse im Schokomantel

Desserts

Apfeltarte

€12,90
Besoffener Apfel | Cremige Vanillefüllung

Offene Knusper-Lasagne

€13,90
Amaretto-Mascarpone, Erdbeeren

Allergene

A Glutenhaltiges Getreide | B Krebstiere | C Eier | D Fisch

E Erdnüsse | F Soja | G Milch & Laktose | H Schalenfrüchte (Nüsse)

I Sellerie | J Senf | K Sesam | L Schwefeldioxid & Sulfite

M Lupinen | N Weichtiere

Getränkekarte

Erlesene Getränke für jeden Geschmack – von erfrischenden Aperitifs bis zu edlen Spirituosen.

Genießen Sie unsere Auswahl an Aperitifs und offenen Weinen.

Aperitif

Lillet Wildberry Spritz

€7,90

Aperol Spritz

€6,90

Veneziano Spritz

€7,50

Campari Soda

€5,90

Campari Orange

€6,90

Hugo

€6,90

Martini Bianco

€5,90

Rot süß

€5,40

Rot sauer

€5,10

Weiss süß

€5,40

Weiss sauer

€5,10

Prosecco

€5,50
0,1l

Offene Weine (1/8l)

Weißwein

Grüner Veltliner Muschelkalk

€6,50
Weinviertel DAC, Weingut Gmeinböck

Chardonnay Ried Lores

€6,90
Thermenregion, Weingut Reinisch

Roséwein

Rosé BIO

€6,50
Carnuntum, Weingut Taferner

Rotwein

Zweigelt Rubin Carnutum

€6,50
Niederösterreich, Weingut Markowitsch

Merlot Das Hohe Ross

€6,90
Burgenland DAC, Weingut Eichenwald

Regionale Biere und internationale Spirituosen in Premium-Qualität.

Biere

Zillertal Pils - Premium Klasse

€2,90 / €4,60 / €5,90
0,2l / 0,3l / 0,5l

Zillertal Radler

€4,40 / €5,90
0,3l / 0,5l

Corona

€5,40
0,33l

Zillertal Weißbier hell

€4,60 / €5,90
0,3l / 0,5l

Franziskaner Weißbier alkoholfrei

€5,90
0,5l | 0% VOL

Beck's alkoholfrei

€5,40
0,33l | 0% VOL

Spirituosen (4cl)

Gin

Gin Mare

€6,50

Gin Hendricks

€6,90

Monkey 47

€7,50

Vodka

Grey Goose

€8,50

Whiskey (Single Malt)

Oban Highland

€13,90
14 Jahre

Hibiki

€16,90
Japan

Lagavulin

€16,90
16 Jahre

Tequila

Olmeca Gold

€3,90
2cl

Padre azul Reposado

€13,90

Rum

Myers Rum

€4,90

Diplomatico

€12,90
12 Jahre

Plantation XO

€14,90
20 Jahre

Erfrischende alkoholfreie Getränke für jeden Anlass.

Softdrinks

Coca Cola

€3,90 / €5,10
0,3l / 0,5l

Fanta

€3,90 / €5,10
0,3l / 0,5l

Sprite

€3,90 / €5,10
0,3l / 0,5l

Spezi

€3,90 / €5,10
0,3l / 0,5l

Cola Zero

€4,60
0,33l

Almdudler

€4,50
0,33l

Rauch Eistee

€4,60
Zitrone / Pfirsich | 0,33l

Aqua Monaco Tonic Water

€4,60
0,23l

Aqua Monaco Bitter Lemon

€4,60
0,23l

Aqua Monaco Ginger Ale

€4,60
0,23l

Red Bull

€5,50
0,25l

Säfte & Wasser

Fruchtsäfte Pago

€4,20
Apfel | Orange | Johannisbeere | Marille | Multivitamin | Erdbeere | 0,2l

Fruchtsäfte Pago gespritzt

€4,50 / €4,90
0,3l / 0,5l

Soda

€2,50 / €3,50
0,3l / 0,5l

Soda Zitrone

€2,80 / €3,80
0,3l / 0,5l

Holunder-/Himbeersaft gespritzt

€2,90 / €3,90
0,3l / 0,5l

Montes Mineralwasser

€3,90 / €6,90
prickelnd / still | 0,33l / 0,75l

Aromatischer Kaffee und edle Digestifs für den perfekten Abschluss.

Kaffee & Tee

Espresso

€3,00

Doppelter Espresso

€4,20

Espresso Macchiato

€3,30

Verlängerter

€4,10

Cappuccino

€4,50

Latte Macchiato

€4,90

Caffè Affogato

€5,90

Heiße Schokolade

€4,80

Teespezialitäten

€4,30
Grüntee | Schwarztee | Früchtetee | Kräutertee | Pfefferminztee

Digestif (2cl)

Schnäpse

Tiroler Obstler

€4,10

Marillenschnaps

€4,30

Williams-Christ-Birne

€4,60

Bitter

Ramazzotti

€4,50

Averna

€4,50

Edelbrände vom Maass Brand

Roter Williams

€6,90

Zwetschke

€6,90

Mirabelle

€6,90

Zirbe

€7,10

Grappa

La Trentina Traditionale

€5,50

Le Dicotto Lune

€5,90

Liköre

Baileys

€4,90

Amaretto

€4,50

Frangelico Haselnuss

€4,10

Cocktails

Handgefertigte Cocktails – von zeitlosen Klassikern bis zu unseren exklusiven Signature-Kreationen.

Zeitlose Cocktail-Klassiker, perfekt gemixt von unseren Barkeepern.

Klassiker

Mojito

€9,50
Weißer Rum, Limette, Minze, Rohrzucker, Soda

Caipirinha

€9,50
Pitú, Limette, Rohrzucker

Pina Colada

€10,90
Weißer Rum, Kokos, Ananassaft

Unsere exklusiven Signature-Kreationen – einzigartig und unvergesslich.

Signature Cocktails

Cocktail Sours

€10,90
Wahlweise: Amaretto, Whiskey oder Tequila, Zitronensaft, Orangensaft, Zuckersirup, Eiweiß

Espresso Martini

€12,90
Wodka, Kahlúa, Frischer Espresso, Zuckersirup

Nu Matcha Kiss

€14,90
Gin, Yuzu-Saft, Zuckersirup, Matcha

Allergene & Zusatzstoffe

Gemäß Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV)

Allergene

  • A - Glutenhaltiges Getreide
  • B - Krebstiere
  • C - Eier
  • D - Fisch
  • E - Erdnüsse
  • F - Soja
  • G - Milch/Laktose

Weitere Allergene

  • H - Schalenfrüchte (Nüsse)
  • I - Sellerie
  • J - Senf
  • K - Sesamsamen
  • L - Schwefeldioxid/Sulfite
  • M - Lupinen
  • N - Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1 - Farbstoff
  • 2 - Konservierungsstoff
  • 3 - Antioxidationsmittel
  • 4 - Geschmacksverstärker
  • 5 - Geschwefelt
  • 6 - Geschwärzt
  • 7 - Gewachst

Wichtiger Hinweis: Trotz größter Sorgfalt können wir Spuren von Allergenen nicht vollständig ausschließen. Bei Fragen zu Allergenen und Unverträglichkeiten wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.

Preise: Alle Preise verstehen sich in Euro inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

Unsere Spezialitäten

Entdecken Sie unsere hausgemachten Köstlichkeiten – mit Leidenschaft zubereitet.

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